無添加 サラミ 気ままな村での、スローライフ。

創業来に使用の直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし、 “安心安全”の本格サラミをお届けします。

商品説明■　商品詳細【黒毛和牛サラミ】 天童市の和農産から出荷の黒毛和牛をまるごと一頭使用しました。

牛肉本来の旨味としっかりとした歯ごたえが特徴です。

噛めば噛むほど、上質の肉の旨味が溢れ出す、燻製職人こだわりの逸品です。

【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】 東北地方を主とした国産の豚肉、牛肉のみを使用し、素材、味にこだわった逸品です。

※保存料・発色剤を使用していないため、賞味期限が120日間となっておりますので、お早めにお召し上がりください。

【ベビーサラミアン】 創業以来30年以上愛され続けてきた弊社カルパスの”スタンダード”商品。

しっかりとした肉本来の旨味とまろやかな食感が特徴です。

■　名称乾燥食肉製品■　原材料名【黒毛和牛サラミ】 牛肉（黒毛和牛）、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜酸化Na）　※原材料の一部に大豆、小麦を含む 【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】 豚肉、豚脂肪、牛肉、還元水あめ、粉末水あめ、食塩、香辛料、ビーフエキス、酵母エキス 【ベビーサラミアン】 畜肉(豚肉・牛肉)、鶏肉、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)■　内容量【黒毛和牛サラミ】　60g 【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】　100g 【ベビーサラミアン】　140g■　保存方法直射日光、高温多湿をさけ、常温で保管してください。

■　製造者株式会社　風味堂■　アレルギー表示【黒毛和牛サラミ】　 乳(×)　卵(×)　小麦(●)　そば(×)　落花生(×)　えび(×)　かに(×)　 【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】 乳(×)　卵(×)　小麦(×)　そば(×)　落花生(×)　えび(×)　かに(×)　 【ベビーサラミアン】　 乳(×)　卵(×)　小麦(●)　そば(×)　落花生(×)　えび(×)　かに(×)　■　原料原産地【黒毛和牛サラミ】　 生産地…山形県天童市 原料原産地…牛： 国内 【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】　 生産地…山形県天童市 原料原産地…豚・牛： 国内 【ベビーサラミアン】　 生産地…山形県天童市 原料原産地…牛・豚：国内■　特定原材料に準ずるもの【黒毛和牛サラミ】　牛肉、大豆 【燻製職人のこだわりサラミ（無添加）】　牛肉、豚肉 【ベビーサラミアン】　牛肉、豚肉、鶏肉■　賞味期限製造より、常温・未開封で120日間です。

• 商品価格：1,674円
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